第三百一十一章 刺大开眼界（第2 / 3页）
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说着，高凡又指了指桌上的另一盘菜，“沈掌柜，这也是土豆，你再尝尝。”
沈万三现在的舌头刚恢复一点知觉，看着这一坨一坨的东西，迟迟不敢下筷子，“怎么？这豆还可以切成这种形状，和这豆一起烹饪的肉又是何物？这道菜又叫什么名字呢？”
“这道菜叫土豆烧牛肉，这个不辣，沈掌柜只管放心吃。”高凡解释道。
“牛肉？”要知道，这时代吃牛肉可是犯法的，不过沈万三很快就释然了，高凡的大弟子朱元璋就是起义军红巾军的一个小头领，而最近新收的弟子张士诚兄弟三人也是起义军的首领，似高凡这样的人，还会在意法律吗？
于是他鼓起勇气，夹了一块土豆烧牛肉里面的土豆来吃，果然，高凡没有骗他，这里面的土豆的确不辣。
沈万三的确听张士诚说起过这土豆，因为张士诚说有了这土豆，会少很多人饿死，于是他下意识的就认为这土豆是主食，与大米面粉相似的主食。
而且名字叫做“豆”，这世上，黄豆绿豆扁豆大豆沈万三见过不少，可却没见过哪个豆可以切成这么长的丝的。
还有高凡说的泡椒，这又是何物？
“高公子，这泡椒又是何物？”沈万三的求知欲是很旺盛的，若不是自己什么不懂的都要问，都要学习，自己也不会在这么年轻就有这样的成就。
这时代的商人都是没有脊梁骨的，根本不在意什么面子不面子。
“你尝尝便知。”高凡觉得这解释起来就太麻烦了，不如让沈万三吃了再说。
沈万三也不再扭捏，拿起筷子便夹了一夹土豆丝，放进了嘴里咀嚼起来。
还没吃两口，沈万三便脸颊通红，高凡对着一旁伺候的下人使了个眼色，下人便给沈万三倒了一杯茶水。
沈万三拿起茶盏便一饮而尽，缓了口气才说，“这土豆为何这般辛辣？”
高凡笑着摇了摇头，“这辣味可不是土豆的，是泡椒的。”