第679章 到达滇南 失传名茶——桑玉茶（第4 / 4页）

纯正的桑玉茶已经没有了。

这茶叶十分的名贵。

周瑞不喜欢喝茶叶，但是他喜欢茶叶。

因为他的爷爷，舅舅等人，都喜欢喝茶叶。

如果外公在世，还要再加上一个人。

最后一种，乃是一种十分稀少的茶叶，叫做桑玉茶。

具体不可查，但是其传说却流传了下来。

东汉末年传说，刘员外家有一个公子，那是神采奕奕、风流倜傥，是很多姑娘的心仪对象。

有一天，他和自己的同窗好友相约去深山射猎。途径谷底看见十几颗枝叶繁茂的茶树，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着绿色的光泽，煞是漂亮。一时兴起下马，采起茶来。

忽然管家来报：老夫人病危，员外让公子立即回去。公子情急之下，将采好的茶放入自己口袋，快马加鞭的赶回去。经大夫诊治祖母是因为饮食不佳，一时肝火上升，双眼红肿，眩晕，胃里不适。

在他们的熏陶下，周瑞也慢慢地喜欢上茶叶的味道

公子前来正好碰见大夫在为祖母开药，此时一股清香传来，大家都觉得奇怪，哪来的清香呢。

公子随手一摸，原来是自己采摘的一把茶叶，阵阵清香就是它散发出来的。

大夫接过茶细看后，说道：“这就是失传已久的桑玉茶，此茶口味甘醇、清香溢人，具有清热解毒、去油腻、减少眩晕、延年益寿等功效”。

听闻大夫说后，公子立马将茶泡好，端到祖母面前，果然清香扑鼻，祖母喝一口，双眼顿时舒服多了，眩晕症状忽然消失。祖母听闻公子讲了茶的由来，高兴地说：桑玉茶，好茶。

桑玉茶首先要采集高山绿茶作为原材料，生产加工工艺需经采桑、洗晾、切叶、解块、烘干、制香等工序。传统高山绿茶都是通过热加工方法，如炒干，烘干等高温加工，会导致绿茶流失活性成分，无法达到降压效果。为改善这个问题，高血压现代学者不断研究和尝试，发现在在低温下加工的冻干高山绿叶茶，最大程度地保留了高山绿茶中的有效成分，饮用后降血压效果明显。